Verdicchio – en grön druva från regionen Marche som ger friska, fräscha vitviner som passar fantastiskt bra till fisk och skaldjur. Marche, som ligger längs adriatiska havet, får mig att minnas en fantastisk lunch, på en restaurang, belägen vid havet i den lilla orten Portonovo. Bara ett tak, inga väggar och med utsikt över strand […]
