Det var 1956 när Orazio Gatti skapade de första flaskorna “Pinò”, vitt eller rött vin härrörande från vinifiering av röda och vita Pinot-druvor som erhållits från vingården i Nigoline of Corte Franca, kallad “La Fiòca” som historien tog sin början.
Sedan dess har hans son Sergio och hans barnbarn Massimiliano försökt föra grundarens erfarenhet vidare genom att bruka jorden varsamt och sätta kvalitén främst.