OBS! När ni beställer från systembolaget.se Var noga med att skriva ned beställningsnumret. Det händer nämligen att beställningar försvinner spårlöst och att inget bekräftelsemail skickas till er som kund.

Vinet

Cannonau de Sardegna Sole Minoi av Giuseppe Lecis

100% Cannonau växande i skiffer och lerjord och med mer fokus på ungdomlig friskhet.

Vinframställning med kontrollerad temperatur och något kortare skalmaceration än Guia. Vinet mognar två år på betong tankar.

Färg, doft, smak % sockerhalt

Färg är intensiv rubinröd med violetta nyanser. Doft är intensiv och långvarig med inslag av läder, krydda och mogen frukt. Smaken vinös och för mig mjuka tanniner, bra syra och uthållighet. Sockerhalten ett gram restsocker från vindruvorna per liter.

Servering

Matmatchning, rött kött, vilt och mogna ostar. Serveringstemperatur: 16-18° C.

Lagringpotential

Medel.

Omdömen

Det kommer med all säkerhet farande glada tillrop inom kort..

OBS! När ni beställer från systembolaget.se Var noga med att skriva ned beställningsnumret. Det händer nämligen att beställningar försvinner spårlöst och att inget bekräftelsemail skickas till er som kund.