Butik
Här ser vi alla våra viner och produkter som finns tillgängliga för hemleverans
Alta Langa Millesimato är ett exceptionellt bra mousserande vin från Langhe, Piemonte. Det är så underbart fin mousse i bubblorna att jag fick nypa mig i armen första gången jag provade bubblet.
Doft av vit frukt och en karakteristisk friskhet som Castelveders mineralrika bubbel har. Bakom frukten finns toner av skorpor. Frisk och balanserad smak av mineralrik Chardonnay. Färgen är ljust halmgul. Starkt och långvarigt pärlande bubblor.
Frisk och fruktig doft av äpplen och söt citrus. Ett bra djup och med en viss brödighet. Smaken är utsökt fruktig med fin friskhet och långt ihållande syra.
Ursprungsvinet genomgår en naturlig jäsning i ståltankar och delvis i små träkärl. Efter det tappas det för en andra jäsning i flaska och lagras sedan på sin jästfällning i hela 5 år.
Franciacorta med lättare perlage. Bubblorna är därför färre och mindre, men vackert ihållande och vinet har också en otroligt fin krämighet.
Färgen är intensivt gul. Doften som virvlar mot dig är tropiska frukter med ananas längst fram. Detta är en knastertorr Chardonnay med en fin mineral och härlig frukt.
