Geografin

Il Botolos vingårdar ligger i kommunen Nizza Monferrato som är en av kommunerna i distriktet Monferrato. Monferrato ligger i sin tur i provinsen Asti som är en del av regionen Piemonte. Nizza Monferrato anses vara huvudstaden för Barbera. Precis som Barolo är det för Nebbiolo. Barbera vinstockar har odlats här i över 500 år och anses också vara det absolut bästa. I detta område är också Barbera den ledande druvsorten. Mycket beroende på att klimatet här är särskilt gynnsamma för druvan.

ll Botolo

Il Botolo är en familjeägd vingård som grundades så sent som 2007 av Roberto de Silva. Han kombinerade sin kärlek till Monferrato, dess historia, dess oändliga böljande kullar och hans dröm och passion att skapa riktigt högkvalitativa viner. Nu vet vi att han lyckades.

Vingårdarna har bra exponering söder till sydväst och sydost, det optimala läget för att odla högkvalitativa Barbera druvor. Terroiren är också perfekt för att skapa smakrika viner. Sandig märgel blandat med lerjord ger viner med kropp.

Utöver fina förutsättningar med naturen så är vinerna också gjorda med stor uppmärksamhet på detaljer och med kärlek i vinmakeriet. Kort sagt, hårt arbete och naturen är styrkorna i Il Botolos vinhantverk. Tyvärr lämnade Robert jordelivet alldeles för tidigt och Il Botolo drivs idag vidare tack vare Roberto De Silvas hustru Diana De Silva.