{"id":1978,"date":"2025-05-23T12:30:16","date_gmt":"2025-05-23T10:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/?post_type=product&p=1978"},"modified":"2026-05-09T14:54:48","modified_gmt":"2026-05-09T12:54:48","slug":"brunello-2011","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/produkt\/brunello-2011\/","title":{"rendered":"Brunello 2011"},"content":{"rendered":"

Col di Lamo<\/span><\/h4>\n

Jag har njutit av m\u00e5nga Brunello genom \u00e5ren och provat en v\u00e4ldig massa viner fr\u00e5n olika producenter. Det finns m\u00e5nga bra Brunello, men det \u00e4r n\u00e5got med Giovanna Neris viner fr\u00e5n <\/span>som tilltalar mig alldeles extra. Hennes viner \u00e4r ofiltrerade och har en liten r\u00e5het som jag bara \u00e4lskar.<\/span><\/p>\n

\n
\n

N\u00e4r jag skulle addera Brunello i sortimentet provade jag ett stort antal viner och valde slutligen att ta hem varuprover fr\u00e5n tre producenter f\u00f6r att g\u00f6ra det slutliga valet. Valet f\u00f6ll p\u00e5 Col di Lamo efter att ha provat de tre blint.<\/p>\n

Efter att n\u00e5t i m\u00e5l med Giovannas Brunello ville jag fira. Jag tog fram min Coravin och h\u00e4llde upp ett glas. Jag h\u00f6ll p\u00e5 att bli kvar med n\u00e4san i glaset f\u00f6r alltid. En underbar doft m\u00f6tte n\u00e4san och det slutade med att korkskruven \u00e5kte fram. Vi spenderade natten ihop jag och den d\u00e4r flaskan.<\/p>\n

 <\/p>\n

Vinet<\/h4>\n

Som alltid fr\u00e5n Col di Lamo s\u00e5 \u00e4r det Sangiovese druvor p\u00e5 sin absoluta topp. Alla kommer fr\u00e5n fr\u00e5n Col di Lamos egna ving\u00e5rdar. De v\u00e4ljer noggrant ut de under sk\u00f6rden och j\u00e4ser sedan med naturlig j\u00e4st i st\u00e5l- och cementtankar. Vinet filtreras inte vilket ger en extra karakt\u00e4r. Det mognar i 24 m\u00e5nader p\u00e5 stora ekfat, b\u00e5de slavonska och franska. Vinet lagras slutligen p\u00e5 flaska i minst 4 m\u00e5nader efter buteljering. Men i detta fall har vinet legat betydligt l\u00e4ngre \u00e4n s\u00e5.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c5rg\u00e5ng 2011<\/h4>\n

Vinet har mindre mognadstoner men har \u00e5 andra sidan en attack i frukten. Du kliver rakt in i ett vid\u00f6ppet drick f\u00f6nster av en riktigt bra \u00e5rg\u00e5ng.<\/p>\n

\u00c5r 2011 anses generellt vara ett bra \u00e5r f\u00f6r Brunello di Montalcino. V\u00e4dret var gynnsamt med en torr och solig sommar med milda temperaturer. Det skapade goda f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r druvorna att mogna l\u00e5ngsamt och samla p\u00e5 sig extra mycket komplexitet. Regnet hade en j\u00e4mn f\u00f6rdelning under \u00e5ret. Tillr\u00e4ckligt f\u00f6r druvornas tillv\u00e4xt, men inte s\u00e5 mycket att det hade en negativ p\u00e5verkan p\u00e5 kvaliteten.\u00a0Giovanna med Col di Lamo har ocks\u00e5 gjort ett fantastiskt jobb med 2011.<\/p>\n

 <\/p>\n

F\u00e4rg, doft och smak<\/h4>\n

Transparent rubinr\u00f6d f\u00e4rg. Doft av plommon och mogna k\u00f6rsb\u00e4r berikas med kryddiga inslag och ett litet st\u00e4nk balsamico. Smaken \u00f6ppnar intensivt med mogna tanniner, f\u00f6rst\u00e4rkt med en v\u00e4lbalanserad syra, smaken str\u00e4cker sig till en l\u00e5ng och v\u00e4lsmakande finish.<\/p>\n

 <\/p>\n

Lagringspotential<\/h4>\n

L\u00e5ng. Vinet \u00e4r redo att drickas nu, det har precis \u00f6ppnat sitt drick f\u00f6nster. Det kan ocks\u00e5 ligga i m\u00e5nga \u00e5r till och f\u00e5 en v\u00e4ldigt trevlig utveckling.<\/p>\n

 <\/p>\n

Omd\u00f6men, \u00e5rg\u00e5ng 2011<\/h4>\n

\u201dSenaste veckan s\u00e5 har det funnits ett konstigt sig efter just Sangiovese och n\u00e5gonstans hittar man hem och det har vi verkligen gjort med Col di lamo. Oj oj oj vad detta vin levererar med underbart mjuka tanniner som lyfts upp med en underbar frukt med fokus p\u00e5 plommon, r\u00f6da k\u00f6rsb\u00e4r och en sk\u00f6n kryddig ton.<\/p>\n

Vi provade 2006:an f\u00f6r n\u00e5t \u00e5r sen och den bra bra men kanske lite mycket i slutet av sin finess. H\u00e4r h\u00e5ller det ihop underbart och syran finns d\u00e4r men i perfekt harmoni med resten av vinet.<\/p>\n

Det som f\u00f6rv\u00e5nar mig mest \u00e4r hur sn\u00e4ll den \u00e4r \u00e4ven n\u00e4r den gick upp lite v\u00e4l h\u00f6gt i temperatur.\u201d<\/p>\n

Det \u00e4r extremt VILL HA MER faktor p\u00e5 detta vin.\u201d<\/p>\n

\/Vin och Vi podden<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Brunello 2011 har rullat in i Danmark!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2061,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[108],"product_cat":[44],"product_tag":[109,110],"class_list":{"0":"post-1978","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-col-di-lamo","7":"product_cat-vin","8":"product_tag-brunello","9":"product_tag-brunello-di-montalcino","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1978"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1978"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1978"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinonista.com\/vinlada\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}